笔趣阁

第55章 点心（第2页）

于是他们先去高尾家，每个人摘了一点薄荷才回家。

花音和手冢带着薄荷枝叶回家给妈妈看：“妈妈，这些薄荷该怎麽办呢？”

彩菜看着这数量不少的薄荷叶，对女儿说：“既然这样，我们把薄荷做成点心怎麽样？妈妈今天教你做薄荷蛋饼吧。”

花音开心举手：“我要做！”

手冢守在厨房门口，面带些许担忧。

花音转头对哥哥说：“哥哥不要担心，我和妈妈一起学没问题的！”

她把哥哥劝走去练球，自己穿上小围裙，站在专门为她准备的垫脚凳上，准备和妈妈学做点心。

彩菜站在一旁，指导女儿洗薄荷叶然後拿出鸡蛋：“鸡蛋需要妈妈帮你敲开吗？”

花音摆手：“不用的，妈妈，我之前在美食节目上看到厨师单手打鸡蛋，我想试一试。”

彩菜憋笑：“可是人家是饭店大厨，要做到单手打蛋肯定很难吧？”

花音坚持：“妈妈你看我试一试。”

彩菜站在一旁看着女儿单手拿起鸡蛋，在桌子上敲开，然後用手指拨开蛋壳，鸡蛋清和蛋黄就乖乖滑进了碗里。

成功了？！彩菜走近了一点：“真的能行吗？花音，你再做一遍给妈妈看看好吗？”

花音于是把剩下的几个鸡蛋都用单手敲开了，自豪地说：“我在学校里练习了好久才学会的！料理课的渡边老师就会单手打蛋呢。”

彩菜为女儿鼓掌：“好厉害！”

接下来的操作就非常简单了，鸡蛋液里加入少许盐来调味，然後把沥干水的薄荷叶撕碎，再把红椒切成小丁，全部混合起来，就可以开始煎蛋饼了。

花音有些紧张，在平底锅上喷上一层油，缓慢地把蛋液倒了进去。

“妈妈，我要用小火吗？这样的火算小火吗？”她总是想去看锅底的火苗，担心火候不对，毕竟在学校里掌握火候的都是春绯。

彩菜找到了教女儿的机会，开始给女儿示范怎麽控制火候：“像这样的火苗就算是小火啦，我们只需要小火等待3-4分钟，等这一面凝固了就可以翻面了。”

花音做的很好，最後做好的蛋饼味道也不赖，薄荷那种刺激的味道已经消散了，只留下清新的味道，是一份很适合六月的点心。

她们做了不少，除了自己吃的份，剩下的花音准备分成三份给夥伴们送过去。

她预计小征这个时候还在上课，于是先给结月和小成送了过去。

结月非常喜欢这个蛋饼：“早知道我摘的薄荷叶也该给你的！”

高尾也是一样的反应：“你要是喜欢的话，随时过来摘薄荷，我可以再多养一盆。”

而赤司诗织看到花音端来的点心，十分惊讶：“这是你做的吗？”

花音点头：“我觉得还挺好吃的，阿姨，我要回家了。”小征的课看来还没有结束。

诗织拦住她：“应该还有一会儿就结束了，不如在这里吃点别的点心吧？”

赤司出来的时候，就看到了桌子上一盘和平时吃的点心都不一样的蛋饼。

“原来是花音你做的。”赤司欣然拿起筷子，尝了一口。

“怎麽样？我还是第一次用薄荷做点心呢。”花音双手撑在沙发扶手上，轻轻晃着脚。

“嗯，很清爽，好吃。”赤司又尝了一口，露出笑容，“谢谢你，花音。”

在给夥伴们送了点心之後，花音好像打开了某种开关，一口气学着做了好几种点心，家里的材料不够用了，还和妈妈一起出门采购。

当天晚上回家的手冢国晴和手冢国一就吃到了花音亲手做的点心。

手冢国晴不住地夸赞：“真是太好吃啦，爸爸能吃到这麽好吃的点心真是幸运啊！”

手冢国一品尝完孙女的手艺，也说：“喜欢料理很好，但是要注意安全。”

手冢也点头，他真的很担心妹妹以後用刀的安全：“如果要用刀的话，还是在学校的料理课上学习之後吧。”

花音：“我不会的。”毕竟现在她也很害怕菜刀，刚才将红椒切成小丁也是妈妈帮的忙呢。

======

赤司家。

赤司诗织看着平时不太吃蛋饼的儿子，坐在那里一口一口地丶认真地把那份点心吃完了。

说不定儿子就是喜欢咸口的点心？赤司诗织第二天也试着做了一份蛋饼，端上桌的时候，赤司就摇头：“妈妈，我今天想吃点别的。”

赤司诗织无奈：看来不是口味的问题啊。