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4050(第44页)

CR

拿几个包子在路上吃吧。”

“哦哦哦。”丁小兰连哦了好几声,给丁母拿了两个素包子和两个馒头。

一旁的丁母却是一副看不下去的样子,直接上手,又拿来四个肉包子,四个素包子和六个馒头。

给丁小兰看得那叫一个心疼啊,却敢怒不敢言。

隔天丁母倒是早早过来,并且亲手教女儿和面、调馅儿,但教出来的包子手艺就更差了,包子包得大小不一不说,馒头蒸出来还黏成了一团。

等包子、馒头蒸出来,丁母简直是两眼一黑的程度。

也是这时候,丁小兰才意识到,做包子馒头其实没那么简单。

她也能做,但要想做得好却不容易。

“你做成这样还怎么卖?这能卖得出去?”丁母说道。

“妈,你不是在旁边指导?怎么会做成这样?”丁小兰不反思自己,倒反问起丁母来了。

丁母笑了几声,然后连连摇头。

“既然这样,包子店这事我以后不管了行吧。”说罢,丁母脱下身上的围裙,撂挑子不干了。

或许是看透了女儿的自私,也或许是觉得女儿脑子笨压根不是吃这碗饭的料,总之,丁母是彻底不去镇上给女儿帮忙了。

一开始,丁小兰心里也憋着气,觉得就算离了丁母,她仅凭一个人也能把包子店经营起来,反正丁母该教的也都交给了她。

但现实却是,关于和面、调馅儿这些事,她根本没学熟,有些步骤都搞错了。

面团好几次没发酵起来,包的包子也是要么口子没收紧,要么皮薄了汤汁溢出导致包子皮裂开。

总之,错漏百出。

一向盲目自信的丁小兰再次被现实啪啪打脸。

原先丁母在的时候,她秉承着低价原则,还能卖出一两笼包子馒头。

现在呢,她蒸笼里或大小不一,或破或开口的包子,顾客看一眼都不会买。

面粉、馅儿料还有煤炭全都浪费了。

最终没办法,丁小兰只得又把丁母请回来。

之前,她其实也去娘家找过一回丁母,但丁母一副对她心灰意冷的样子,死活不肯来,还让她趁早别干,说她不是吃这碗饭的料之类的话。

这次丁小兰能把丁母请回来的原因也很简单,她花了钱。

是的,只要丁母肯去镇上包子店帮忙,她给工钱,还是日结,来一天给一天的钱。

如此一来,爱钱如命的丁母自然愿意。

丁小兰这边一地鸡毛,江彩环的包子店却始终经营得有条不紊,每天的客源和收入都相对稳定。

江夏看完大姐的来信,从抽屉里拿出信纸,提笔给大姐写了封回信。

信的最末尾她还特地留了茶楼的电话,让江彩环若是遇到什么急事,可直接打这个电话联系她。

*

年后,贺家也发生了一件大事。

贺星舟辞去了农业局技术员的工作,决定创业办酒楼。

一开始贺星舟跟家人提辞职的事,贺父贺母坚决表示不同意。

他们的想法自然也很简单,农业局技术员的工作是铁饭碗,他是有文凭的大学生辞掉铁饭碗工作去做生意创业那岂不是屈才。

只有找不到好工作的人,才会去创业做生意。

更何况,贺星舟在农业局表现一直很不错,领导也欣赏他,升职也只是时间问题。

这么好的工作说辞就辞,贺家人自然一万个不同意。

但最终,贺父贺母还是被贺星舟说动。

因为贺星舟跟他们列举了不少发生在经济特区申市的例子,比如去深圳的厂子工作,一天工作12小时,就能挣300块。

300块这放在高林市,是很多人一个月甚至两个月的工资。

但去申市,人家一天就能挣你一个月的工资。

未来,整个国家将会进入到一个经济腾飞的时代,而精准抓住时机的人才不会被时代抛弃。

“爸妈,在这个经济腾飞的时代,时间就是金钱。”

“若是始终守着自己的一亩三分地,那时间就这么被蹉跎了,到时等你反应过来,想要再干一番事业的时候,就来不及了。”

听完贺星舟这段如演讲般的话,贺父贺母没再坚持原先不同意他辞职的意见。

正是因为听完儿子的这段话,他们才明白儿子做出这个决定不是一拍脑袋定下的,而是经过深思熟虑,且提前了解过市场行情及国家政策的。

最后,贺父贺母不仅不再反对儿子辞职创业,还拿出他们存款的二分之一作为贺星舟的创业启动资金,以表示对他事业的支持。

就这样,贺星舟的酒楼就这么如火如荼地搞起来了。

当然初次创业遇到的问题和困难有很多,例如资金预算、服务质量、酒楼环境布置、员工管理、成本控制以及菜品的创新等等。

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