“帝老板,今天新进的东西里面有没有葡萄?”
帝悦提着两串已经做完登记的葡萄一边走向收银台,一边回答:
“有。”
“你看这两串怎么样?”
顾客比较了一下,说:
“我要小的那串。”
帝悦一边说“行”,一边把小的那串交给顾客,然后把剩下那串放到水果货架上。
顾客接过后再看了看,确定符合自己的喜好,便放入结账物品中,一起付款。
帝悦小超市里主要卖的是保质期较长的物品,果蔬这种保质期短的只是点缀。
“点缀”的意思就是,顾客来买其他东西时看到了、觉得还行,可能顺便买点。
或者回家时路过帝悦小超市,临时想买点果蔬,就偷懒在帝悦这儿买了。
如果是专想要买果蔬的人,不会优先想到在帝悦这儿买。
帝悦店里的果蔬品质尤其新鲜度是没问题的。
因为对这些不耐存放的东西,帝悦每次的进货量很少,基本都能当天卖完。
但也因为进货量少,所以她的进货价比专业水果摊、蔬菜摊的高,卖价自然也高些。
而且品种少,真想买果蔬的人会觉得这样没有、那样也没有。
帝悦在聊天群里说:
“你们俩如果都能稳定从我这儿收红包的话,我以后就可以多进些货。”
“卖不完的就都卖给你们。”
“我找的果蔬货源都是当天早上现摘的,送到我这儿时距离摘下顶多也就五六个小时。”
“以后早上收到后我先放大半到收藏格子里,这样晚上卖给你们时也依然是新鲜的。”
易隽:
“有了收藏格子你也可以把今天没卖完的货放到明天卖嘛。”
“这样进货量可以更大,价格应该可以更低?”
帝悦:
“那不行。”
“机器采摘,采摘时自动记录了时间,顾客扫码能查到的。”
“我这儿做的可基本都是回头客生意。”
“要是我把昨天的货当今天的卖,只要被发现一次,我这店说不准就要倒闭。”
“有些人对肉眼观察到的新鲜度不信任。”
“尤其当肉眼所见的与客观记录数据不相符时,他们会怀疑卖家为伪造外观而添加了有害成分。”
桑未:
“太自动化的社会,想搞点玄学小动作可真难。”
易隽:
“难度比你那边还是要低一点。”
“以帝悦世界的科技水平,应该有电器能让当天的果蔬到晚上快关店时依然和早上刚收到货时一样新鲜。”
“这样就可以赚点下班晚的人的钱。”
“当帝悦偷偷利用收藏格子来替代那种电器的保鲜功能时,应该不容易引起别人的怀疑。”
帝悦:
“是的,有专门的保鲜冷藏箱可以轻松做到这个。”
“档次高的冷藏箱甚至可以让鲜榨的橙汁保鲜一周丝毫不变味、营养成分的下降也很轻微。”
“我店里以前没那种冷藏箱,毕竟这不是我的主业。”
“但以后可以安装一个大号基础款,就能完美打掩护了。”
桑未:
“这个掩护成本高吗?”
帝悦:
“成本倒是不高,就是有点占地方。”
“我这个店铺总面积就这么大,又是快递又是超市本来就安排得精打细算了。”
“虽然冷藏箱是放后面仓库,可机器人频繁进出搬运也有点碍事。”
易隽: