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好在六天之后，第一批葛粉终于制成。

完全幹燥的葛粉是坚硬的白色小块，用手轻轻一捏，便化作细密的粉末，一点儿潮气都没有，这时候的葛粉才能装罐密封。

保存得当的葛粉，在前世放个一两年不成问题，在这个时候嘛，林真估摸着，至少能放小半年。

“乖乖，咱头次背下来的葛根至少有个八十来斤罢？最后只得了这一丁点儿的粉子？”沈山平咂舌，“难怪熟藥局里賣的葛粉恁贵。”

“将近九斤呢！已然不少了。”林真倒是很歡喜。

将近10%的出粉率，还是纯手工的情况下，这个出粉率已经大大超出她的预期。林真估摸着，应当是深山里的葛根长得好，出粉率才这样高。

“那你准备賣个甚價？熟藥局里称葛粉，二钱便賣十个子儿，这玩意儿普通人家可吃不起，你放铺子里怕是不好賣，要不卖熟藥局去？”

沈山平对葛粉最深的印象，是熟药局里的小药童，拿个药戥秤，伸着脖子眯着眼看戥秤上的毫毛似的刻度，决计不肯多称个一星半点儿的。

回回去，他回回都忧心这小药童往后看人也眯着眼可怎么办？然后，从兜里摸出十个钱来，换走那一小包小药童打起十二分的精神来称量的葛粉。

“我可不往熟药局里头卖。”林真摇头，“那里头的東西都是用来治病救人的，我可不好意思卖高價。可不卖高价，可对不起咱们如此辛苦才取得的葛粉。”

“那倒是，这几日光是用水都吓人，也亏得家里有口井，不然，照家里这用水量，不出一日，就有村人找上门来。”苗娘子这会儿觉着家里打井是再正确不过的事了。

“我去后院儿继續挖兔子窩去了，赶明儿怎么都得挖出来，后日我得跟着师傅给村里殺豬咧！”沈山平亲眼瞧见了葛粉是如何取制之后，心满意足，继續去后院儿挖兔子窩去了。

这时候的铁属于官府管控资源，自然是不可能专门拿来打造笼子养兔子的。

这时候的人养兔子，大多是窖养。

挖一个倾斜的深坑，坑壁夯实再用碎石子或青石板加固，一来防止坍塌；二来，自然是防着兔子打洞逃跑。坑口用竹编的网罩覆盖，外头再用栅栏加泥制护栏，如此，才能教野性难驯的兔子轻易逃脱不得。

这时候，再供应充足的清水和可口的嫩草，便能慢慢将兔子养住了。

“待养得一身膘，蹦跶不起来，这兔子便不会再想着逃跑了。”沈獵戶揣着手，说这话时，显得格外专业。

林真家里这几日便在挖兔子窝，已经挖了两日了。

她家里的这个且不如沈家的那个费事。地窖不算深，坑壁也只是从山溪里背来的石子。是以，只沈家父子和贺景动手，并未请人来帮忙。

已是七月底了，枣儿村家家戶戶忙着秋收。

旱地里，豆子和冬小麦轮植的，这会儿子忙着收豆子；水田里，若是早稻，过几天也能收了，从白露到秋分，水稻便会陆续成熟。

这是一年里最重要，也最紧张的时候。

收割、脱粒、晾晒、入仓，这是丰收的时候，可同样是与天争时的时候。

这时候的枣儿村，即便是地少的人家，也是天刚亮便下地，中午日头最毒的时候稍微喘口气儿又要下地，要一直到日头落山，天黑了，彻底看不清了，村人才会家来。

如此拼命，就是防着老天爷不开眼，一场雨落下来，田来还不急收割的穗子教雨一淋，便要遭殃。

被捂住的穗子，要不发霉要不发芽，减产不说，发黑的麦子水稻便是抢着收下来，也是缴不了税卖不了钱的。

那时候，才真是要命。

这些日子大伯一家子，除了巧儿都下田去了；林茂安也没去卖豆幹，日日都耗在田里；贺景也没去县里摆摊，他也别着镰刀下田去了。

她家的八亩田虽说是给了大伯家种，可秋收这样的大事，怎么也不可能干看着大伯一家子忙。

大伯和大伯娘不愿意跟林真家里一道吃饭。

林真现在一早，自个儿赶着驴车去县里送货，家来了去帮着巧儿烧饭，再赶着驴车将饭食送去田里。下田的人吃过饭后，只在田埂上歇一歇，又要下田去。

鑫哥儿更是彻底长在林真家里，燕儿带着他，烧火、看兔子的也算是干活儿了。农家人就是这样，秋日里，连小孩儿都得下田。

家里现只有林屠户稍微清省些，可也清闲不到哪儿去。

年年秋收，枣儿村买肉的人家都指着林屠户呢。往年秋收的时候，林屠戶会拉豬来枣儿村宰殺，先紧着村人卖过后，余下的才会去肉行的摊子上卖。

如此，虽在肉行那处的生意不如别家，可枣儿村的族人友邻却能省下好些功夫。

今年听说林屠户伤了腰，連族长都上门来问过。

林屠户卖给村人的肉不会加价，再是穷苦的人家，狠一狠心也能尝个荤腥儿。今年若是不能在林屠户这头买肉，去县里浪费时间不说，还要挨高价，心急的族人老早就去族长那头敲边鼓去了。

林屠户自然曉得，他便趁着这个时候将沈山平推出来。

在族长和村人那头过了明路，这些日子能起身活动了，还带着沈山平去常走动的村子里混了个面熟。

沈山平在林屠户的指导下，已然帮着殺过几回猪了。

他倒是知事，曉得来请的人家都是瞧在林屠户的面儿上，这都是林屠户多年积累下来的客源。虽是他动的手，可杀猪钱他一个子儿没要，全给了林屠户。

如此一来，倒是将林屠户感动得不行。

自个儿添了钱，去铁匠那头给沈山平打了一套杀猪刀。

放血刀、剔骨刀、切肉刀和刮刀四件，且因着沈山平身量比林屠户还高几分，不仅刀柄做得宽大，連刀身都是使了钱加大了的。

“剥皮刀和分骨刀你自家有，使得也顺手，再有这几样便齐全了。往后便能自家出门去给人杀猪了。”

林屠户将刀具递给沈山平的时候，恁大一个人，抱着刀差点儿又淌眼泪。

’哐当‘一声跪下，又是三个响头，磕得额上一片淤青。

沈獵户隔天便带着沈山平来林家后院儿挖兔子窝，他手上还剩的七只兔子、五只野雞，说甚也不肯收钱。

“林老弟，大山能拜你为师，是他的福气。你打的那套刀具多少钱？我这些東西又值多少钱？我若再收你钱，那我沈家成甚样了？”

林真细细算了一下，兔子剥了皮卖，最少三十文一斤，野雞也得要上二十来个钱。刀具和兔子野鸡哪样更贵，还真不好说。