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第113章 先来条糖醋鱼（第4页）
他感觉自己面前一扇蒙尘的窗户被捅破了，露出了后面的景象。
“您……您是……”
“我饿了，想吃鱼。”戚清辞重新端起茶杯，姿态里透出一种疏离，“法子告诉你了，这鱼，还做不做了？”
沐念赐这才从震惊中回过神。
他脸上爆出一种混合着狂喜和感激的光彩，对着戚清辞深深一揖，腰弯了下去。
“做！当然做！先生您稍等，我马上去后厨盯着！”
他转身就往外跑，脚步匆匆，像是得了什么秘籍，要去立刻验证。
戚清辞看着他的背影消失在门口，出了一声轻微的鼻音。
天大地大，吃饭最大。
没过多久，那道桂花糖醋鱼，终于被送了上来。
鱼皮煎得微黄，上面挂着一层透亮的糖醋汁，点点金黄色的桂花散落在鱼身之上，香气随着热气升腾。
戚清辞动了筷子，夹起一小块鱼腹部的肉，送入口中。
鱼肉细嫩，入口即化。
之前担心的土腥味，果然已经完全消失。
糖醋汁调得酸甜适口，桂花的清香也恰到好处。
味道，很不错。
但是……
他停下了咀嚼的动作。
太甜了。
桂花蜜的香气过于突出，压住了鱼肉本身的鲜美。
而且，这芡汁里，少了一味东西，让味道的层次不够丰富，欠了一点回味。
他正在细品，雅间的门又被推开了。
沐念赐又一阵风地冲了进来，一双眼睛亮得惊人，紧紧地盯着他，那眼神，像是学生在等着老师的点评。
“先生！味道如何？”他问，声音里都是期待。
戚清辞放下筷子，用餐巾擦了擦嘴角。
“尚可。”
他吐出两个字。
沐念赐脸上的笑容瞬间绽开，对他来说，“尚可”这两个字，已经是极高的评价。
“不过，”戚清辞的话锋转了，“你的糖醋汁，桂花蜜放多了。”
沐念赐脸上的笑容凝固了。
“甜香盖过了鱼鲜，喧宾夺主。”
戚清辞看着他石化的表情，不紧不慢地继续说。
“还有，芡汁勾好，起锅之前，若是能淋上一小勺烧滚的猪油，再沿着锅边淋入少许陈醋，利用锅的余温让醋酸变为醋香，那香气和味道，会完全不同。”
沐念赐彻底僵在了原地。
他重新审视着眼前这个穿着粗布衣衫的男人。
反复回想着刚才那几句话。
每一个字，都像一把小锤，精准地敲在他自己琢磨了许久都想不通的关窍上。
过了许久，沐念赐看向戚清辞的目光变得敬畏和探究。
“先生……您究竟是何方高人？”
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